Ядовитые растения и грибы

В Российской Федерации около 400 видов ядовитых растений. Они встречаются среди грибов, хвощей, плаунов, папоротников, голосеменных и покрытосеменных растений. Наиболее ядовиты растения в свежем виде.

Наиболее опасны из часто встречающихся растений следующие:

Белена Корень напоминает петрушку, мягкий, сочный, с кисло-сладким вкусом. Запах у растения неприятный. При тяжелых отравлениях полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги.

Белладонна (красавка) Плоды - черные шаровидные ягоды, напоминают мелкие вишни, сладковатые на вкус. Признаки отравления те же, что и беленой.

Белокрыльник болотный. Растение ядовито в свежем виде. Богатое крахмалом корневище после тщательного кипячения становится съедобным. Из прокипяченного, высушенного корневища готовится мука.

Вех ядовитый (цикута). Растет по топким берегам рек, в болотистых местах. Вех напоминает съедобное растение дудник, дягиль. Все части веха при растирании между пальцами выделяют специфический неприятный запах. Растение ядовитое в любом виде. Особо ядовит сладкий стебель и сладковатое, с приятным запахом (напоминающим запах сушеных  яблок) корневище. Признаки отравления наступают через 1-2 часа.

Волчье лыко (волчеягодник обыкновенный). Кустарник с цветками, напоминающие по внешнему виду и запаху сирень. Плоды - красные, сочные, величиной с горошину, с одной косточкой внутри. Все растение ядовито, особенно плоды (смертельная доза - 3-5 штук) и сухие листья (30 г достаточно для смертельного отравления лошади).

Вороний глаз. Из цветка развивается плод - синевато-черная блестящая ягода. Ядовито все растение, особенно корневище и ягода.
Признаки отравления: тошнота, рвота, коликообразные боли, понос, судороги, паралич.

Бледная поганка. Гриб при растирании между пальцами издает неприятный запах. Признаки отравления: через 1-4 часа после употребления слабость, тошнота, возможен понос. Через 6-10 и более часов сильные коликообразные боли в животе, беспрерывная рвота, сильный понос с кровью, губы, щеки, ногти синеют, чувство полного изнеможения, уменьшение количества отделяемой мочи. Смертность при отравлении бледной поганкой достигает 50 процентов. Первая помощь: промывание желудка, солевое слабительное (20-30 г).